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肌酸补充

肌酸(Creatine)是一种存在于人体中的天然营养素,由三种必须氨基酸:精氨酸(Arginine),甘氨酸(Glycine)及甲硫氨酸(Methionine)所组成.它是制造人体细胞能量─三磷酸腺甘(ATP)不可或缺之物,能提供肌肉进行快速,爆发之动作.肌酸在人体中约有96%集中在骨骼肌里,其他的则存在于心脏,脑及睪丸中.人体可藉由—般食物或营养补充品中获得肌酸,如果体内肌酸含量不足时,人体也可藉由肝脏,胰脏及肾脏自行合成少量的肌酸以以供使用.


肌酸的基本功能:


1.增加肌肉细胞的含水量:刚开始使用肌酸时,你会明显地感觉肌肉变得更大也更结实.这是因为肌酸会使人体的肌肉细胞储存较多量的水分:而当所有的肌肉细胞都吸收较多量的水分而增加容积时,肌肉自然会变的更加饱满,有形.


2.帮助肌肉细胞储存能量:人体的肌纤维中含有两种不同形式的肌酸:未键结的肌酸及带有磷酸根的磷酸肌酸,而其中磷酸肌酸约占了三分之二总肌酸的含量.当肌肉收缩产生运动时,身体会利用一种称为ATP的化合物当作其能量来源.不幸地,人体的肌肉细胞只可提供低于十秒急速收缩所需之ATP能量,必须要有更多的ATP产生才能维持持续的运动,而此时存于肌肉中的磷酸肌酸,便会牺牲自己的磷酸根而使得ATP再次生合成.因此,如果肌肉内的肌酸较多,肌肉便有更大的潜在力量得以发挥.此外,肌酸的补充也可帮助疲惫的肌肉细胞恢复活力,原因是当肌肉中的ATP能量耗尽时,身体也会启动另—种ATP生成系统( glycolysis)而产生乳酸(Lactic Acid).当身体激烈运动时大量的乳酸产生会使得肌肉产生酸痛感及疲惫感:此时肌肉中若能储存较多的磷酸肌酸以提供ATP!身体便会减少乳酸的制造而减少肌肉细胞的疲惫感,让我们能运动的更持久,更具爆发力.


3.增加蛋白质的生合成:肌酸的摄取能使身体利用较多的蛋白质来增长肌肉.而肌肉中的两种蛋白质结构物:肌动蛋白及肌凝蛋白,更是使肌肉纤维收缩而产生运动的最主要成分.因此若能补充足够量的肌酸,使得身体减少蛋白质在能量上的消耗而去合成较多量的肌动蛋白及肌凝蛋白细胞,肌肉自然会变得更强壮,更有力量.


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